Ton restaurant perd de l'argent sans que tu le voies

En quelques minutes par semaine, reprends le contrôle de tes marges et de ta rentabilité — sans expert-comptable et sans jargon. Créé par David Balsamo, plus de 25 ans d'expérience en restauration suisse.

Découvrir les offres

Reprends le contrôle, sans prise de tête

  • Calcule ta marge en 5 minutes

    Sais enfin quels plats te rapportent vraiment, grâce à des outils Excel prêts à l'emploi.

  • Repère ce qui te coûte cher

    Identifie en un coup d'œil les postes qui grignotent ta rentabilité et agis avant qu'il soit trop tard.

  • Pensé pour la Suisse

    TVA, CCT, benchmarks et CHF : une méthode adaptée à la réalité des restaurateurs suisses.

Choisis l’offre adaptée à ton restaurant

Commence avec le kit rapide, approfondis avec la méthode complète, ou prends le Pack complet pour tout réunir et économiser 15 CHF. ★ Le plus choisi : le Pack complet. Accès immédiat par email · Paiement sécurisé · Satisfait ou remboursé sous 30 jours.

Ils ont repris le contrôle

  • Marc — bistrot, Lausanne

    « En deux semaines, j'ai revu ma carte et gagné plusieurs points de marge. Enfin des chiffres clairs. »

  • Sophie — pizzeria, Genève

    « Simple, concret et adapté à la Suisse. J'ai enfin arrêté de piloter mon restaurant à l'aveugle. »

  • Karim — café-restaurant, Sion

    « Le pack réunit tout ce dont j'avais besoin. Rentabilisé dès le premier mois. »

Questions fréquentes

Est-ce adapté à mon type d'établissement ?

Oui. Bistrots, pizzerias, cafés-restaurants ou établissements gastronomiques : la méthode s'adapte à toute la restauration suisse.

Sous quel format je reçois les outils ?

Tout est livré immédiatement par email : un guide PDF et des modèles Excel prêts à remplir. Rien à installer.

En combien de temps je vois des résultats ?

Dès la première semaine avec MARGE 7 JOURS. Et si tu n'es pas satisfait, tu es remboursé sous 30 jours.

Faut-il des connaissances en comptabilité ?

Non. Tout est expliqué pas à pas, avec des exemples concrets. Si tu sais utiliser un tableur, tu sais utiliser la méthode.